In der aktuellen Ausgabe „das Krankenhaus“ gibt es einen Fachbeitrag „Ernährungsempfehlungen in der Geriatrie – Was ist umsetzbar?“ von Larissa Oppermann, Leitung unseres Ernährungsmanagements und PD Dr. Alexander Rösler, Chefarzt Klinik für Geriatrie, AGAPLESION BETHESDA KRANKENHAUS BERGEDORF, Hamburg. Für unsere Apotheke mit unserem Expertenteam Ernährung ein wichtiges Thema.

Geriatrische Patienten weisen in der Klinik mit über 50 % die höchste Mangelernährungsprävalenz auf. Die Ursachen dafür sind vielfältig und unterliegen komplexen Wechselwirkungen. Im Rahmen des 7. GeriNet-Symposiums im November 2022 in Hamburg wurden ernährungstherapeutische Maßnahmen und Optimierungsvorschläge verschiedener Hamburger Kliniken diskutiert. Mögliche Perspektiven zur Verbesserung der Ernährungssituation von Patienten im Krankenhaus sind die Ernährungsmedizinische Komplexbehandlung sowie die Initiative zur Integration der Krankenhausverpflegung in die nationale Ernährungsstrategie.

Der komplette Beitrag findet sich im Shop der Kohlhammer Verlagsgruppe.